Այս սպիտակ չոր գինին աչքի է ընկնում իր բաց ոսկեգույն երանգով և նուրբ, թարմացնող բույրով։
Ունի թեթև,հավասարակշռված թթվայնությամբ համ։Հիանալիորեն համադրվում է ձկան,ծովամթերքի և թեթև աղցանների հետ։