Բնական մթերք է, առանց կոնսերվանտների, թանձր, բնորոշ հոտով և համով: Պատրաստված է հին հայկական
ավանդական եղանակով,չի պարունակում շաքար,ինչի համար էլ կարող են օգտագործել նաև շաքարային դիաբետ ունեցողները: